قهوه سبز
دانههای قهوه سبز اساسا همان دانههای قهوهای هستند که گرما ندیده است. اسید کلروژنیک موجود در این گیاه موجب پیشگیری از ابتلا به بیماریهایی چون بیماریهای کبدی، سنگ کیسه صفرا، سیروز کبدی، سرطان کبد، دیابت، مقاومت به انسولین، فشار خون و یبوست و …. میشود. همچنین وجود کافئین قهوه باعث کند شدن تجمع چربی و افزایش سرعت متابولیسم بدن میشود. ویژگی دیگر قهوه سبز این است که حاوی نوعی آنتیاکسیدان قوی است که میتواند به تنظیم فشارخون کمک کند.