X

مخلوط توت و میوه‌های قرمز

دمنوش مخلوط توت و میوه‌های قرمز


یک نوشیدنی بسیار گوارا، خوش بو، خوش رنگ و بسیار مقوی و پرخاصیت.

خواص:


مصرف روزانه دمنوش مخلوط توت و میوه‎های قرمز موجب دفع رادیکال‎های آزاد، کاهش بیماری‎های التهابی، بهبود بیماری‌های قلبی به خصوص در بانوان، محافظت در برابر برخی سرطان‎ها، جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع دوم، لاغری و کاهش وزن، بازسازی سیستم عصبی، ممانعت از لخته شدن خون، کاهش چربی خون و LDL، محافظت از کبد و کاهش افسردگی می‎شود. میوه‌های موجود در این دمنوش دارای ویتامین C، آنتوسیانین‌ها، تانن‌ها، اسید فولیک، پتاسیم، فسفر، منیزیوم و کلسیم است.

Rosehip

ترکیبات

توت فرنگی

توت فرنگی

خواص توت فرنگی بیشتر برای سلامت و زیبایی پوست شناخته شده است این درحالی است که اکثر پزشکان متخصص مصرف توت فرنگی را برای پیشگیری و حتی کاهش بیماری های قلبی توصیه می کنند چراکه آنتی اکسیدان ها و پلی فنل ها در توت فرنگی باعث می شود که از سلامت قلب محافظت کند و می تواند از انواع مختلف سرطان جلوگیری کند و ویتامین C موجود در توت فرنگی حتی به سلامت پوست و مو نیز کمک خواهد کرد ؛ فیبر موجود در آن باعث کاهش وزن و بهبود هضم خواهد شد.

زرشک

زرشک

از خواص زرشک برای درمان التهاب و بهبود انواع عفونت‌ها در بدن استفاده می‌شود. زرشک در بهبود عفونت مثانه، عفونت دستگاه ادراری و عفونت‌های دستگاه گوارش مؤثر است. تأثیر میوه‌ی زرشک در مبارزه با عفونت‌های دستگاه ادراری از ریشه‌ی آن بیشتر است. زرشک به بهبود گلودرد، گرفتگی بینی، درمان سینوزیت و بهبود برونشیت و برخی دیگر از ناراحتی‌های رایج دستگاه تنفسی کمک می‌کند. از دیگر خواص زرشک این است که به درمان عفونت‌های ناشی از قارچ پوستی کاندیدا نیز کمک می‌کند.

کرن بری

کرن بری

کرن بری، جزء دسته میوه‌های ناشناخته قرار نمی‌گیرد و تنها کمی نامش ناآشناست و تقریبا همان زغال‌اخته خودمان است که طرفداران بی شماری را شیفته خود کرده است. این میوه قرمز رنگ، که معمولا به صورت تازه مصرف می‌شود خواص منحصربفرد و خارق العاده‌ای را در خود پنهان کرده است که هر کسی از آن اطلاع ندارد، اما در ترشی و مربا و بصورت میوه از آن استفاده می‌نمایند.

تمشک

تمشک

تمشک به گونه های گیاهی متعددی در خانواده رز تعلق دارد ، این گیاه میوه دار همیشگی است و ساقه های چوبی دارد. با توجه به رنگ غنی و طعم آبدار (و فواید عالی آن)، تمشک یکی از بیشترین مصرف شوندگان میوه ها در این سیاره هستند.دوتا از رایج ترین انواع تمشک، قرمز و سیاه هستند. افرادی معتقدند که تمشک قرمز توسط افراد ماقبل تاریخ به آمریکای شمالی آورده شده است، در حالی که تمشکهای سیاه بومی غرب هستند اما در کل، بیش از 200 نوع تمشک وجود دارد.

توت سفید

توت سفید

برگ درخت توت حاوی 18 اسید آمینه، مواد معدنی و ویتامین ها مانند کلسیم، پتاسیم، سدیم، منیزیم، آهن و ویتامین های B می باشد. فیتواسترول و گاما آمینو اسید موجود در برگ درخت توت سفید باعث کاهش فشار خون بالا در افراد می شود. برگ درخت توت سفید حاوی مقادیر بالایی کلسیم، آهن، روی و آنتی اکسیدان های اسید اسکوربیک و بتا کاروتن است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

 

روش مصرف

مقدار 200 میلی لیتر آب جوش را بر روی تیبگ بریزید. اجازه دهید به مدت 3 تا 5 دقیقه دم بکشد.
نکته: در صورت دم کردن دمنوش در قوری مقدار 400 میلی لیتر آب جوش بر روی تیبگ بریزید و اجازه دهید به مدت 5 تا 10 دقیقه باقی بماند و سپس آن را سرو کنید.